Recept | Zdravý kakaový pudink ze 4 ingrediencí

Zdravý pudink (nebo něco podobného…:))

Máte chuť na pudink, ale nechcete si vařit ten z pytlíku? Mám pro vás recept na pudink (nebo alespoň něco podobné konzistence :)), který je nejen zdravý a plný důležitých živin, ale taky snadný na přípavu. Tak snadný, že nebude delší než pár řádků :)

Zdravý kakaový pudink z avokáda a banánu
Zdravý kakaový pudink z avokáda

Suroviny, bez kterých se neobejdete

  • avokádo
  • větší banán
  • holandské kakao
  • mléko
  • med / proteinový prášek (nejlíp čokoládový) – bez těchto se obejdete :)

Ten nejjednodušší možný postup

Banán i avokádo rozmixujte do hladka. Pro zjemnění přilijte kapku mléka (já použila polotučné, můžete ale samozřejme použít jakékoli jiné mléko dle chuti a preferencí). Do směsi přidejte 2 – 3 polévkové lžíce kakaového prášku. Všechno pořádně promíchejte. Směs by měla být hustá jako pudink. (Pokud tomu tak není, zjemnit ji můžete dalším mlékem, hustší směs pak dostanete přidáním banánu či avokáda).

Pokud chcete pudink sladší (stejně jako mně ani vám nestačí sladký banán :)), můžete do směsi přidat med. Nebo na doslazení a zvýšení podílu bílkovin v pudinku použijte proteinový prášek (já používám protein čokoládové příchuti). 

Hotový pudink nechte několik hodin ztuhnout v ledničce. 

Z tohoto množství surovin budete mít minimálně 2 – 3 porce pudinku.

Kakaový pudink z avokáda a banánu
Zdravý kakaový pudink

Já jsem si pudink zamilovala a dávám si ho ke svačině ještě s dalším ovocem či s ořechy :)

Zkoušeli jste někdy nějakou zdravější verzi pudinku? Jakou? :) 

4 komentáře na „Recept | Zdravý kakaový pudink ze 4 ingrediencí“

  1. Nikdy jsem žádnou jinou verzi než pytlíkovou nezkoušela (Styď se El styď se..)
    Tento mě velmi zaujal, takže pokud se dostanu na nákup, vidím to na svačinu do školy! Díky za super recept :)Všimla jsem si, že na fotce máš knihu Hypnotizér, já jí úplně zbožňuji, všechny knížky od Lars Kepler!! :)

  2. Holky, doufám, že vám bude chutnat :) Moc děkuju za komentáře!

    Elis: Já taky! Severský detektivky u mě prostě vedou a jsem ráda, že v tom nejsem sama :)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *